En China acaba de ser tendencia un caso de seguridad alimentaria: muestras de rana toro dieron positivo por exceso de residuos de antibióticos. La mayoría de los consumidores simplemente decide no volver a pedir el plato. Pocos saben que pueden reclamar diez veces lo que pagaron.

Lo explico. Un alimento con residuos de antibióticos por encima del límite se considera "producto que no cumple las normas de seguridad alimentaria". La Ley de Seguridad Alimentaria de China concede al consumidor una indemnización punitiva: puede exigir diez veces el precio pagado, o tres veces el daño, con un mínimo garantizado. Si el importe adicional queda por debajo de 1.000 yuanes, se fija en 1.000. Un plato de 88 yuanes puede convertirse en una reclamación de 1.000, además del reembolso.

Dos dudas frenan a la gente, y ambas tienen respuesta clara. Primero, la prueba: conserve el registro del pedido, el comprobante de pago, la factura y el aviso oficial del lote no conforme. Segundo, ¿y si el comercio desaparece? La plataforma de reparto o de comercio electrónico responde solidariamente si no verificó al vendedor o no puede aportar sus datos reales.

Trabajo sobre todo en asuntos transfronterizos, pero la lógica es la misma que en el comercio electrónico internacional: quien incorpora al vendedor asume un deber de verificación. Lo primero que miro no es el daño, sino si la cadena de pruebas se sostiene.

Si compró en un comercio afectado, guarde sus registros antes de nada. ¿Dudas? Escríbame por WhatsApp: +86 137 2403 0033.

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Mike Wu, Abogado (China) · Práctica transfronteriza
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